Hoje resolvi fazer hambúrguer de soja, até que ficou boa, mas abusei um pouco no gengibre, para a próxima fica melhor, já alguma vez comeram, fizeram??? diga-me a vossa opinião
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| Duas chávenas de soja, dois dentes de alho e duas folhas de louro |
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| Quatro chávenas ( a mesma medida) de água a ferver, deixar repousar por 30 minutos |
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| Picar uma cebola e três cenouras pequenas e depois refogar com azeite |
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| Passado os 30 minutos, escorrer a soja |
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| Juntar a cebola, cenoura e temperos a gosto |
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| Fritar em azeite |
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| Bom apetite |
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